سيمفونية من الكينوا، الخس، الأفوكادو الكريمي، حبوب الذرة الحلوة، الفول اللذيذ، البصل الأحمر المثير، طماطم الكرز العصارية، الكزبرة الطازجة، و رشة من الكينوا على الوجه. يُقدم مع صلصة الكزبرة والليمون الشهيرة لدينا التي ترقص بالنكهة.

مجموعة تتكون من الخس، الكرنب، الروكا، الخيار، طماطم الكرزي، الفجل، شرائح الليمون الحامضة، وحمص مقرمش، يُقدم مع صلصة الطحينة الكريمية

تجمع هذه السلطة النابضة بالحيوية بين أوراق الكيل الممتلئة بالعناصر الغذائية، مع البرتقال الحامض، والتوت المجفف الحلو، والتفاح الطازج، والكرفس المقرمش، واللوز المحمص.

لمسة آسيوية مميزة تتميز بتوبينغ الكراب المقرمش، ورقائق التيمبورا المقرمشة، مصحوبة بالخس والخيار والجزر و الكراب الطازج، وصوص الكاني الخاص بنا. مُزينة بشرائح ورق النوري.

خضار مشكلة، روكا، بامية مقرمشة، فجل شرائح، وتين مجفف حلو، يُقدم مع صلصة البلسمك الناعمة.

مزيج منعش من الروكا والخضار المشكّلة والشمندر وشرائح البرتقال والجوز المكرمل وجبنة الفيتا، يُقدم مع صلصة البلسمك الناعمة.

تركيبة رائعة من الجرجير والخس المختلط وشرائح الخوخ المشوية والفلفل المشوي والطماطم الكرزية و الريحان والخيار، ورقائق الفلفل، يقدم مع صلصة الليمون الخاصة بنا.